Tanzender Holundersekt

auschen Sie Rezepte und Ideen für alkoholische Getränke aus. Hier können Sie über Cocktails, Longdrinks, Weine und andere Getränke sprechen, die mit Alkohol zubereitet werden. Teilen Sie Ihre Lieblingsrezepte und diskutieren Sie, wie man den perfekten Drink mixt.

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Tanzender Holundersekt

Beitragvon Kochbücher zum Download » Fr 7. Aug 2020, 21:50

Tanzender Holundersekt

Menge: 1 Drink

2 Holunderdolden - bei Bedarf mehr
trockener Sekt (zum Auffüllen)

Streifen Sie die Holunderbeeren mit Hilfe
einer Gabel von den Stielen. Dann reiben
Sie die Beeren zwischen 2 Lagen
Küchenkrepps vorsichtig trocken.
Danach füllen Sie etwa einen Esslöffel
Holunderbeeren in ein Longdrinkglas
und füllen es mit gekühltem Sekt auf.

Unser Tipp:
Die Holunderbeeren müssen sehr trocken
sein, sonst tanzen sie leider nicht im Glas
auf und ab.

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