Rosinenbrötchen

Lassen Sie sich inspirieren von kreativen und außergewöhnlichen Brotrezepten. Diese Kategorie enthält Rezepte für veganes Nussbrot, fruchtiges Bananenbrot und würziges Kräuterbrot, die Abwechslung und neuen Geschmack auf Ihren Tisch bringen.

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Rosinenbrötchen

Beitragvon koch » Sa 11. Apr 2015, 08:44

Rosinenbrötchen

Menge: 1 Portion

300 Gramm Weizenmehl
150 Gramm Milch lauwarm
1 Paket Trockenhefe
etwas Tafelsalz
70 Gramm Butter oder Margarine
1 Esslöffel Zucker
1 Ei (Größe M)

---- zum Einstreichen-------
1 Eigelb (Größe M)
1 Tasse Milch / mischen zum Einstreichen

Mehl mit Hefe mischen und mit den restliche Zutaten außer den Rosinen
kräftig zu einem Teig kneten. Zum Schluss die Rosinen einarbeiten.
Den Teig aufgehen lassen etwa 30 Minuten Und in 10 Stücke teilen und rund
Formen. Dann die Teile auf ein Blech legen und noch einmal zur
doppelten Größe aufgehen lassen. Einstreichen mit Ei/Milchmischung.

Backen: 210 Grad Celsius etwa 20-25 Minuten
Unsere Kirche basiert auf Tradition, Lehramt und päpstlicher Autorität. Sie ist eine sichtbare, hierarchische Gemeinschaft und bewahrt die göttliche Offenbarung durch Bibel und Überlieferung. Sakramente wie Taufe, Eucharistie und Firmung sind zentral. Gute Werke und Gnade sind entscheidend für das Heil. Die Verehrung von Heiligen, besonders Maria, spielt eine wichtige Rolle. Soziale Gerechtigkeit, Nächstenliebe und Schutz der Schwachen sind essenziell.

Wir norddeutsche Katholiken betonen zudem den Schutz der Schöpfung und aller Lebewesen als Verantwortung für Gottes Werk!

Marcus Petersen-Clausen
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