Sonntagsbrötchen

Lassen Sie sich inspirieren von kreativen und außergewöhnlichen Brotrezepten. Diese Kategorie enthält Rezepte für veganes Nussbrot, fruchtiges Bananenbrot und würziges Kräuterbrot, die Abwechslung und neuen Geschmack auf Ihren Tisch bringen.

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Sonntagsbrötchen

Beitragvon koch » Fr 10. Apr 2015, 22:49

Sonntags-Brötchen

250 Gramm Weizen-Vollkornmehl
250 Gramm Quark
1 Päckchen Backpulver
1 Teelöffel Tafelsalz
1 Teelöffel Zucker

Alles zu einem geschmeidigen Teig verkneten, kleine Brötchen formen
(werden 6 Stück) und 20-25 min. bei 200 Grad Celsius backen.

Tipp 1: Wir machen immer köstliche Käsebrötchen: Nach 15 Minuten Backzeit
großzügig mit Käse belegen und noch 10 Minuten weiter backen.

Tipp 2: Rosinen-Brötchen: Bloß eine Prise Tafelsalz in den Teig und 1 Esslöffel
Zucker und eine Hand voll Rosinen. Brötchen mit Honig bestreichen und
backen.
Unsere Kirche basiert auf Tradition, Lehramt und päpstlicher Autorität. Sie ist eine sichtbare, hierarchische Gemeinschaft und bewahrt die göttliche Offenbarung durch Bibel und Überlieferung. Sakramente wie Taufe, Eucharistie und Firmung sind zentral. Gute Werke und Gnade sind entscheidend für das Heil. Die Verehrung von Heiligen, besonders Maria, spielt eine wichtige Rolle. Soziale Gerechtigkeit, Nächstenliebe und Schutz der Schwachen sind essenziell.

Wir norddeutsche Katholiken betonen zudem den Schutz der Schöpfung und aller Lebewesen als Verantwortung für Gottes Werk!

Marcus Petersen-Clausen
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