Tagesplan 05 mit 2,8 Milligramm Vitamin B12

[koch]

Tagesplan 05 mit 2,8 Milligramm Vitamin B12

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Ich stelle euch heute einen Tagesplan fuer Vitamin B12 vor.

Fruehstueck (550 kcal/2300 kJ):
Ein Glas Orangensaft, zwei Scheiben Grahambrot, ein weichgekochtes Ei, eine
Scheibe Kaese, Kaffee oder Tee mit Milch und Zucker.

Mittagessen (825 kcal/3450 kJ):
Ein halbes Huehnchen kochen, aus der Huehnerbruehe eine hollaendische Sauce
ruehren, ausgeloestes Huehnerfleisch mit 150 Gramm Sojabohnensprossen dazugeben,
zu einer Portion (65 Gramm) Vollreis servieren. Als Dessert: ein Vollmilch
Joghurt.

Abendessen (660 kcal/2750 kJ):
Zwei Scheiben Vollkornbrot mit Butter, dazu zwei Scheiben gekochten Schinken.
Eine Flasche Bier oder Milch nach Belieben

Gesamt 2030 kcal/8510 kJ)

Der Tagesbedarf eines Erwachsenen liegt bei 1-3 millionstel Gramm.