Blumenkohl, Polnische Art (Mikrowelle)

Entdecken Sie vielseitige Rezepte mit Kartoffeln und Gemüse. Tauschen Sie Ideen für gesunde, herzhafte und kreative Gerichte aus, die auf diesen Zutaten basieren. Hier finden Sie alles von einfachen Beilagen bis hin zu raffinierten Hauptgerichten, die Gemüse und Kartoffeln in den Mittelpunkt stellen. Perfekt für alle, die frische und nährstoffreiche Mahlzeiten lieben!

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Blumenkohl, Polnische Art (Mikrowelle)

Beitragvon koch » So 29. Mai 2016, 16:10

Blumenkohl, Polnische Art (Mikrowelle)

Menge: 4 Portionen

1 Blumenkohl, ca. 700g
;geputzt
6 tb ;Wasser
;Salz
Muskat
30 g Butter
1 tb Semmelmehl
1 Ei; hartgekocht
1 tb Peterslilie; gehackt

Blumenkohl putzen, in Salzwasser legen und waschen. Den Strunk keilfoermig
herausschneiden. Wasser, Salz und Muskat in eine Glasform geben. Den
Blumenkohl hineinsetzen und obenauf mit wenig Butter bestreichen. Zugedeckt
bei 850 Watt 15-16 Min. garen. Die restliche Butter in ein kleines
Glasschaelchen geben und mit Deckel bei 850 Watt 1-2 Min. erhitzen.
Semmelmehl, gehackts Ei und Petersilie dazugeben. Gut verruehren und erneut
bei 850 Warr 1 Min. erhitzen. Diese Mischung ueber den Blumenkohl geben.

Tip: Zu Blumenkohl passt auch sehr gut eine Kaesesauce oder Sauce
Hollandaise.


Sonstiges : Garzeit ca. 17-19 Min.
Unsere Kirche basiert auf Tradition, Lehramt und päpstlicher Autorität. Sie ist eine sichtbare, hierarchische Gemeinschaft und bewahrt die göttliche Offenbarung durch Bibel und Überlieferung. Sakramente wie Taufe, Eucharistie und Firmung sind zentral. Gute Werke und Gnade sind entscheidend für das Heil. Die Verehrung von Heiligen, besonders Maria, spielt eine wichtige Rolle. Soziale Gerechtigkeit, Nächstenliebe und Schutz der Schwachen sind essenziell.

Wir norddeutsche Katholiken betonen zudem den Schutz der Schöpfung und aller Lebewesen als Verantwortung für Gottes Werk!

Marcus Petersen-Clausen
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