Kefen (Zuckererbsen) in Butter

Entdecken Sie vielseitige Rezepte mit Kartoffeln und Gemüse. Tauschen Sie Ideen für gesunde, herzhafte und kreative Gerichte aus, die auf diesen Zutaten basieren. Hier finden Sie alles von einfachen Beilagen bis hin zu raffinierten Hauptgerichten, die Gemüse und Kartoffeln in den Mittelpunkt stellen. Perfekt für alle, die frische und nährstoffreiche Mahlzeiten lieben!

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Kefen (Zuckererbsen) in Butter

Beitragvon koch » Sa 21. Mai 2016, 20:35

Kefen (Zuckererbsen) in Butter

Menge: 2 Portionen

3 tb Butter
4 Schalotten; fein gehackt
-- oder --
1 Zwiebel; fein gehackt
800 g Kefen; Zuckererbsen
2 tb ;Wasser
;Salz


Die Butter schmelzen, die Schalotten darin glasig duensten. Das Gemuese
beigeben, ruetteln, bis die Kefen mit der Butter ueberzogen sind,
salzen, das Wasser beigeben. Ohne Deckel weichdaempfen. Nach 10
Minuten probieren, ob alles gar ist! Bei laengerem Daempfen evtl. noch
mehr Wasser beigeben.

Das Rezept eignet sich auch fuer zarte Bohnen (Buschbohnen), Kochzeit:
ca. 15 Minuten.
Unsere Kirche basiert auf Tradition, Lehramt und päpstlicher Autorität. Sie ist eine sichtbare, hierarchische Gemeinschaft und bewahrt die göttliche Offenbarung durch Bibel und Überlieferung. Sakramente wie Taufe, Eucharistie und Firmung sind zentral. Gute Werke und Gnade sind entscheidend für das Heil. Die Verehrung von Heiligen, besonders Maria, spielt eine wichtige Rolle. Soziale Gerechtigkeit, Nächstenliebe und Schutz der Schwachen sind essenziell.

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