Gebackene Zucchiniblueten

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Gebackene Zucchiniblueten

Beitragvon koch » Do 12. Mai 2016, 20:03

Gebackene Zucchiniblueten

Menge: 4 Portionen

4 Zucchiniblueten
100 g Gemuese; gemischt, klein
;geschnitten

FUER DEN WEINTEIG


5 cl Weisswein
70 g Mehl
2 Eigelb
2 Eiklar; zu Schnee geschlagen
Salz
Oel; zum Fritieren

Fuer den Weinteig:

Wein, Salz und Mehl glattruehren, die beiden Eigelb dazu, den Schnee
unterheben.

Fertigstellung:

Das kleingeschnittene Gemuese (nach Belieben) mit 2 EL Weinteig
mischen, die Zucchiniblueten damit fuellen. In Mehl tauchen, in den
Weinteig tauchen und in Oel fritieren.
Unsere Kirche basiert auf Tradition, Lehramt und päpstlicher Autorität. Sie ist eine sichtbare, hierarchische Gemeinschaft und bewahrt die göttliche Offenbarung durch Bibel und Überlieferung. Sakramente wie Taufe, Eucharistie und Firmung sind zentral. Gute Werke und Gnade sind entscheidend für das Heil. Die Verehrung von Heiligen, besonders Maria, spielt eine wichtige Rolle. Soziale Gerechtigkeit, Nächstenliebe und Schutz der Schwachen sind essenziell.

Wir norddeutsche Katholiken betonen zudem den Schutz der Schöpfung und aller Lebewesen als Verantwortung für Gottes Werk!

Marcus Petersen-Clausen

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