Gemüsesuppe nach Kunsag Art

Diese Kategorie ist der perfekte Ort für Rezepte, die den Auftakt zu einem gelungenen Menü bilden. Ob leichte, erfrischende Vorspeisen oder wärmende, aromatische Suppen – hier finden Sie eine Vielfalt an Rezepten, die Appetit auf mehr machen. Teilen Sie Ihre besten Ideen für raffinierte Vorspeisen und köstliche Suppen, die sowohl für Alltagsgerichte als auch für besondere Anlässe geeignet sind. Ideal für alle, die den ersten Gang zu einem besonderen Erlebnis machen möchten.

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Gemüsesuppe nach Kunsag Art

Beitragvon koch » So 8. Mai 2016, 15:12

Gemüsesuppe nach Kunsag Art

Menge: 4 Portionen

300 g Suppengrün
100 g Sellerie
1 bn Petersilie
100 g Kohlrabi
150 g Kartoffeln
1 tb Reis
1 l Fleischbrühe
1 tb Mehl
100 ml saure Sahne
3 tb Öl
Salz
Eigelb

Das in Würfel geschnittene Suppengemüse, die Petersilie, die Kartoffeln und
der Reis werden im Öl angebraten, Fleischbrühe daraufgegossen, gesalzen und
weich gekocht. Die saure Sahne wird mit Eigelb und Mehl verrührt und unter
ständigem Rühren zur Suppe gegeben. Man fügt gebratene Semmelwürfel hinzu
und serviert.
Unsere Kirche basiert auf Tradition, Lehramt und päpstlicher Autorität. Sie ist eine sichtbare, hierarchische Gemeinschaft und bewahrt die göttliche Offenbarung durch Bibel und Überlieferung. Sakramente wie Taufe, Eucharistie und Firmung sind zentral. Gute Werke und Gnade sind entscheidend für das Heil. Die Verehrung von Heiligen, besonders Maria, spielt eine wichtige Rolle. Soziale Gerechtigkeit, Nächstenliebe und Schutz der Schwachen sind essenziell.

Wir norddeutsche Katholiken betonen zudem den Schutz der Schöpfung und aller Lebewesen als Verantwortung für Gottes Werk!

Marcus Petersen-Clausen

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