Käsesuppe mit gerösteten Brotwürfel

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Käsesuppe mit gerösteten Brotwürfel

Beitragvon koch » Sa 7. Mai 2016, 20:04

Käsesuppe mit gerösteten Brotwürfel

Menge: 4 Portionen

2 gestr. El. klare
- Fleischsuppe (Instant)
2 Ecken (je 62,5 g) Sahne
- -Schmelzkaese
1 tb Speisestaerke
1 Eigelb
Salz
Pfeffer
2 Scheiben Weissbrot
1 tb Oel
1/2 bn Petersilie


Die Fleischsuppe mit 1 l kochendem Wasser in einem Topf
zubereiten. Kurz aufkochen lassen und den Schmelzkaese darin
unter Ruehren aufloesen. Speisestaerke, Eigelb und 2 El. kaltes
Wasser miteinander verruehren und die kochende Fluessigkeit
damit binden. Kaesesuppe mit Salz und Pfeffer abschmecken und
nicht mehr kochen lassen. Weissbrot wuerfeln, im heissen Oel
goldbraun werden lassen und mit der gehackten Petersilie und
ueber die Suppe streuen.
Unsere Kirche basiert auf Tradition, Lehramt und päpstlicher Autorität. Sie ist eine sichtbare, hierarchische Gemeinschaft und bewahrt die göttliche Offenbarung durch Bibel und Überlieferung. Sakramente wie Taufe, Eucharistie und Firmung sind zentral. Gute Werke und Gnade sind entscheidend für das Heil. Die Verehrung von Heiligen, besonders Maria, spielt eine wichtige Rolle. Soziale Gerechtigkeit, Nächstenliebe und Schutz der Schwachen sind essenziell.

Wir norddeutsche Katholiken betonen zudem den Schutz der Schöpfung und aller Lebewesen als Verantwortung für Gottes Werk!

Marcus Petersen-Clausen
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