Klare Bouillon mit Gemüse
Menge: 4 Portionen
1 1/2 l Wasser
1 tb Salz
2 Lorbeerblaetter
4 Wacholderbeeren
1 Zwiebel
1 Bd. Suppengruen
1 Beinscheibe
1/4 Sellerieknolle
1 Stange Porree
3 Moehren
1 Bd. Schnittlauch
Wasser mit Salz, Wacholderbeeren, Lorbeerblaettern, geschaelter Zwiebel,
geputztem Suppengruen und abgespuelter Beinscheibe zum Kochen bringen. Deckel
auflegen und alles bei geringer Hitze ca. 2 Stunden garen. Sellerie und
Moehren wuerfeln, Porree in feine Ringe schneiden. Bruehe durchseihen.
Vorbereitetes Gemuese hinzugeben und ca. 10 Minuten garen. Schnittlauch
waschen und in Roellchen schneiden. Auf die Suppe streuen.
Klare Bouillon mit Gemüse
Diese Kategorie ist der perfekte Ort für Rezepte, die den Auftakt zu einem gelungenen Menü bilden. Ob leichte, erfrischende Vorspeisen oder wärmende, aromatische Suppen – hier finden Sie eine Vielfalt an Rezepten, die Appetit auf mehr machen. Teilen Sie Ihre besten Ideen für raffinierte Vorspeisen und köstliche Suppen, die sowohl für Alltagsgerichte als auch für besondere Anlässe geeignet sind. Ideal für alle, die den ersten Gang zu einem besonderen Erlebnis machen möchten.
Moderatoren: Kochschule, mpc, Tierschutzaktivist, Tag-der-Tiere-Hannover, Jugendorganisation-GUTuN, koch, Kochbücher zum Download, Team
Klare Bouillon mit Gemüse
Beitragvon koch » Sa 7. Mai 2016, 04:12
Unsere Kirche basiert auf Tradition, Lehramt und päpstlicher Autorität. Sie ist eine sichtbare, hierarchische Gemeinschaft und bewahrt die göttliche Offenbarung durch Bibel und Überlieferung. Sakramente wie Taufe, Eucharistie und Firmung sind zentral. Gute Werke und Gnade sind entscheidend für das Heil. Die Verehrung von Heiligen, besonders Maria, spielt eine wichtige Rolle. Soziale Gerechtigkeit, Nächstenliebe und Schutz der Schwachen sind essenziell.
Wir norddeutsche Katholiken betonen zudem den Schutz der Schöpfung und aller Lebewesen als Verantwortung für Gottes Werk!
Marcus Petersen-Clausen
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