Rote-Bohnen-Suppe

Diese Kategorie ist der perfekte Ort für Rezepte, die den Auftakt zu einem gelungenen Menü bilden. Ob leichte, erfrischende Vorspeisen oder wärmende, aromatische Suppen – hier finden Sie eine Vielfalt an Rezepten, die Appetit auf mehr machen. Teilen Sie Ihre besten Ideen für raffinierte Vorspeisen und köstliche Suppen, die sowohl für Alltagsgerichte als auch für besondere Anlässe geeignet sind. Ideal für alle, die den ersten Gang zu einem besonderen Erlebnis machen möchten.

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Rote-Bohnen-Suppe

Beitragvon koch » Do 5. Mai 2016, 16:08

Rote-Bohnen-Suppe

Menge: 2 Portionen


300 g Hackfleisch
3 Tomaten
3 Paprika (rot, gruen, gelb
- oder beliebig)
2 Zwiebeln
1 gro"se Dose Rote Bohnen
3 Knoblauchzehen
Fleischbruehe
Cayennepfeffer


Knoblauch und Zwiebeln in kleine Stuecke hacken, Paprika und Tomaten
in Wuerfel schneiden. Die Zwiebeln und den Knoblauch duensten, das
Hackfleisch dazugeben und gut durchbraten. Die Roten Bohnen abtropfen
lassen und ca. 1 min. mitbraten. Die Tomaten und Paprikawuerfel zugeben
und mit Fleischbruehe auffuellen. Vorsichtig mit Cayennepfeffer
abschmecken und ca. 1 Std. kochen lassen. Die Suppe ist fertig, wenn
die Bohnen weich sind. Fuer mehr Personen einfach die Mengen
entsprechend erhoehen und den Topf vergroessern. Anstatt Hackfleisch
kann man auch Bratwuerste nehmen und ihnen das Fell ueber die Ohren
ziehen. Dadurch wird die Fleischeinlage nicht so fein kruemelig,
sondern bleibt etwas in Stuecken.
Unsere Kirche basiert auf Tradition, Lehramt und päpstlicher Autorität. Sie ist eine sichtbare, hierarchische Gemeinschaft und bewahrt die göttliche Offenbarung durch Bibel und Überlieferung. Sakramente wie Taufe, Eucharistie und Firmung sind zentral. Gute Werke und Gnade sind entscheidend für das Heil. Die Verehrung von Heiligen, besonders Maria, spielt eine wichtige Rolle. Soziale Gerechtigkeit, Nächstenliebe und Schutz der Schwachen sind essenziell.

Wir norddeutsche Katholiken betonen zudem den Schutz der Schöpfung und aller Lebewesen als Verantwortung für Gottes Werk!

Marcus Petersen-Clausen
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