Eierlikoer-Sandkuchen
Menge: 1 Kuchen
5 Eier
250 g Puderzucker
1 Pk. Vanillezucker
1 Tas. Eierlikoer
1 Tas. Oel
250 g Kartoffelmehl
3 tb Mehl
1/2 Pk. Backpulver
Schokoladenguss
Eier, Puderzucker und Vanillezucker sehr dickschaumig ruehren.
Eierlikoer und Oel zugeben. Kartoffelmehl, Mehl und Backpulver kurz
unterruehren.
Den Teig in eine mit Pergament oder Alu-Folie ausgelegte Kastenform
fuellen und sofort bei 175 GradC 60 Min. backen.
Nach dem Erkalten mit Schokoladenguss ueberziehen.
Eierlikoer-Sandkuchen
Tauchen Sie ein in die Welt der süßen Verführungen! Hier finden Sie Rezepte für köstliche Kuchen, zartes Gebäck und handgemachte Pralinen, die nicht vegan sind. Teilen Sie Ihre Lieblingsrezepte, Tipps zur Zubereitung und Ideen für besondere Anlässe. Ob klassisch oder modern, hier können Sie alles entdecken, was das Herz von Naschkatzen höher schlagen lässt.
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