Emmentaler Käseschnitten

Tauchen Sie ein in die Welt der süßen Verführungen! Hier finden Sie Rezepte für köstliche Kuchen, zartes Gebäck und handgemachte Pralinen, die nicht vegan sind. Teilen Sie Ihre Lieblingsrezepte, Tipps zur Zubereitung und Ideen für besondere Anlässe. Ob klassisch oder modern, hier können Sie alles entdecken, was das Herz von Naschkatzen höher schlagen lässt.

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Emmentaler Käseschnitten

Beitragvon Jugendorganisation-GUTuN » Fr 22. Apr 2016, 22:23

Emmentaler Käseschnitten

Menge: 8 Portion

8 Scheibe Brot
Butter
8 ts Weisswein
8 Scheibe Emmentaler
8 Pfirsichhaelften; aus der
-- Dose oder eingemachte


Die Brotscheiben werden mit Butter bestrichen und mit der Butterseite
auf das Backblech gelegt, mit Weisswein befeuchtet, Kaesescheiben
darauflegen, in den auf starker Oberhitze vorgewaermten Ofen schieben,
ca. 5 Minuten backen, bis sich goldene Blasen auf dem Kaese zeigen.

Die Pfirsichhaelten im eigenen Saft erhitzen, und damit die fertig
gebackenen Kaeseschnitten belegen.
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