Griesskuchen besserer Art

Tauchen Sie ein in die Welt der süßen Verführungen! Hier finden Sie Rezepte für köstliche Kuchen, zartes Gebäck und handgemachte Pralinen, die nicht vegan sind. Teilen Sie Ihre Lieblingsrezepte, Tipps zur Zubereitung und Ideen für besondere Anlässe. Ob klassisch oder modern, hier können Sie alles entdecken, was das Herz von Naschkatzen höher schlagen lässt.

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Griesskuchen besserer Art

Beitragvon Jugendorganisation-GUTuN » Do 21. Apr 2016, 18:05

Griesskuchen besserer Art

Menge: 1 Portion

250 g Zucker
6 Eigelb
1 Zitrone; Saft und Schale
100 g Mandeln, gerieben
125 g Hartweizengriess
1 ts Backpulver
6 Eiweiss
500 g Entsteinte Kirschen
Butter; zum Fetten


Zucker, Eigelb und Zitronensaft schaumig ruehren. Zitronenschale,
Mandeln und den mit Backpulver vermischten Griess unterruehren. Eiweiss
steif schlagen und unter die Masse heben.

Die Masse in eine gut gefettete Form fuellen und die Kirschen auf dem
Kuchen verteilen.

Bei 170 GradC 60 Minuten backen.

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