Grünkernlebkuchen
Menge: 1 Portion
3 Eier
300 g Zucker
1 ts Zimt
1/2 ts Nelken
1 pn Kardamon
180 g Grünkernschrot
1 ts Backpulver
300 g Nüsse
75 g Orangeat
75 g Zitronat
200 g Kuvertüre
Einer und Zucker sehr schaumig rühren, übrige Zutaten zugeben. Teig auf
Oblaten oder Blech 1 cm dick aufstreichen. Bei 160°C ca. 20 Minuten backen.
Nach dem Backen mit Kuvertüre überziehen.
Grünkernlebkuchen
Tauchen Sie ein in die Welt der süßen Verführungen! Hier finden Sie Rezepte für köstliche Kuchen, zartes Gebäck und handgemachte Pralinen, die nicht vegan sind. Teilen Sie Ihre Lieblingsrezepte, Tipps zur Zubereitung und Ideen für besondere Anlässe. Ob klassisch oder modern, hier können Sie alles entdecken, was das Herz von Naschkatzen höher schlagen lässt.
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