Haselnussstangen
Menge: 1 Portion
250 g Puderzucker
125 g gemahlene Haselnuesse
125 g gemahlene Mandeln
4 Eiweiss
1 ts Vanillezucker
2 ts Zimt
1 ts Nelken
gemahlene Nuesse zum
- Ausrollen
Eiweiss steif schlagen. Puder- und Vanillezucker dazugeben und 5 min.
weiterruehren. 1 Tasse fuer die Glasur wegtun. Mit den Nuessen und Mandeln
mischen.
Den Teig auf Puderzucker und gemahlenen Nuessen 1/2 cm dick ausrollen.
In Stangen schneiden. Glasieren und trocknen lassen.
Bei maessiger Hitze 10 - 20 min backen.
Elektro 140GradC
Gas knapp 2
Haselnussstangen
Tauchen Sie ein in die Welt der süßen Verführungen! Hier finden Sie Rezepte für köstliche Kuchen, zartes Gebäck und handgemachte Pralinen, die nicht vegan sind. Teilen Sie Ihre Lieblingsrezepte, Tipps zur Zubereitung und Ideen für besondere Anlässe. Ob klassisch oder modern, hier können Sie alles entdecken, was das Herz von Naschkatzen höher schlagen lässt.
Moderatoren: Kochschule, mpc, Tierschutzaktivist, Tag-der-Tiere-Hannover, Jugendorganisation-GUTuN, koch, Kochbücher zum Download, Team
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