Kalter Hefeteig

Tauchen Sie ein in die Welt der süßen Verführungen! Hier finden Sie Rezepte für köstliche Kuchen, zartes Gebäck und handgemachte Pralinen, die nicht vegan sind. Teilen Sie Ihre Lieblingsrezepte, Tipps zur Zubereitung und Ideen für besondere Anlässe. Ob klassisch oder modern, hier können Sie alles entdecken, was das Herz von Naschkatzen höher schlagen lässt.

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Jugendorganisation-GUTuN
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Kalter Hefeteig

Beitragvon Jugendorganisation-GUTuN » So 17. Apr 2016, 16:21

Kalter Hefeteig

Menge: 1 Portion

20 g Hefe
30 g Zucker
30 ml Milch
270 g Mehl
3 Eier
200 g Butter
; Salz


Hefe und Zucker in lauwarmer Milch aufloesen. Mehl, Eier udn Butter
vermengen, Prise Salz hinzufuegen, Hefe-Milch hinzu und mit dem
Knethaken verruehren.

Ueber Nacht im Kuehlschrank gehen lassen.

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