Nussecken
Menge: 1 Portion
Teig:
300 g Mehl
1 ts Backpulver
1 x Vanillezucker
3 x Eier
130 g Margarine
Auflage/Fuellung:
1/2 c Aprikosenmarmelade
200 g Margarine
125 g Zucker
1 x Vanillezucker
200 g Gemahlene Haselnuesse
5 tb Wasser
400 g Schokoladenkuvertuere
Die Teigzutaten zu einem Knetteig verarbeiten und auf das gefettete
Backblech ausrollen. Die Aprikosenkonfituere darueber verteilen.
Die Zutaten fuer die Fuellung kurz aufkochen lassen und danach ueber den
Teig (und die Marmelade) verteilen.
Bei 200Grad ca. 30 min. backen und heiss in Ecken schneiden! Auskuehlen
lassen und die Raender in heisse Schokoladenkuvertuere tunken. Auf
Alufolie legen und auskuehlen lassen.
Nussecken
Tauchen Sie ein in die Welt der süßen Verführungen! Hier finden Sie Rezepte für köstliche Kuchen, zartes Gebäck und handgemachte Pralinen, die nicht vegan sind. Teilen Sie Ihre Lieblingsrezepte, Tipps zur Zubereitung und Ideen für besondere Anlässe. Ob klassisch oder modern, hier können Sie alles entdecken, was das Herz von Naschkatzen höher schlagen lässt.
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