Sauer-Rahm-Torte

[Jugendorganisation-GUTuN]

Sauer-Rahm-Torte

Menge: 1 Torte

1/2 l Milch
200 g Zucker
2 pk Vanillepudding
3 Becher Giessener Schmand
2 cn Mandarinen
1 pk Gelatine


Pudding kochen und unter ruehren abkuehlen lassen, aber nicht zu kalt
werden lassen. Gelatine nach Anweisung anruehren und aufloesen und
unter den noch warmen Pudding ruehren. Dann den Schmand unterruehren.
Einen Tortenboden in eine Springform legen und die Masse darauf geben
und in den Kuehlschrank stellen, wenn die Masse fest ist die Torte mit
Mandarinen belegen und Tortenguss daruebergiessen.