Hacksoße mit Rosmarin

Beschreibung: Tauchen Sie ein in die Welt der Saucen und Marinaden, die jedem Gericht den letzten Schliff verleihen. Ob pikant, süß, würzig oder mild – hier finden Sie eine breite Auswahl an Rezepten, die Ihre Speisen verfeinern und geschmacklich abrunden. Teilen Sie Ihre Geheimrezepte und lassen Sie sich inspirieren, wie Sie mit den richtigen Saucen und Marinaden einfache Gerichte in kulinarische Highlights verwandeln können. Ideal für alle, die das gewisse Extra in ihrer Küche suchen.

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Hacksoße mit Rosmarin

Beitragvon Tag-der-Tiere-Hannover » Do 7. Apr 2016, 21:44

Hacksoße mit Rosmarin

Menge: Für 4 Portionen


1 tb Rosmarinnadeln
2 tb Olivenöl
250 g Rinderhack
200 g rote Paprika
200 g Zucchini
200 g Tomaten
1 Knoblauchzehe
Salz
Pfeffer
Paprika

Rosmarinnadeln in Olivenöl anbraten, herausnehmen. Rinderhack im selben Öl
krümelig braten. Paprika, Zucchini und Tomaten putzen, waschen und
kleinschneiden. Mit durchgepreßter Knoblauchzehe zum Hack geben und 5 Minuten
garen. Mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen. Rosmarin darüberstreuen.
Paßt zu Makkaroni und Penne.

Zusatz :

: Pro Portion

: ca. 160 Kalorien / 670 Joule

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