Menge: 1 Portion
400 g Haehnchenbrustfilet
1 gewuerfelten Zwiebel
2 tb Oel
1/4 l Milch
200 g Doppelrahmfrischkaese;
-- Kraeuter-
1 Pk. 8-Kraeutermischung;
-- tiefgefrorene
Salz
Pfeffer
1 Prise Zucker
1 ts Zitronensaft
Haehnchenbrustfilet in Streifen schneiden. Mit gewuerfelten
Zwiebel in Oel anbraten. Milch und Kraeuter-Doppelrahmfrischkaese
zufuegen und aufkochen. Tiefgefrorene 8-Kraeutermischung
einruehren. Sosse mit Salz, Pfeffer, Zucker und Zitronensaft
abschmecken.
Info:
Passt zu Penne und dicken Rohrnudeln.
1600 Joule pro Portion = 372 Kalorien oder so aehnlich
