Minz-Chutney

Beschreibung: Tauchen Sie ein in die Welt der Saucen und Marinaden, die jedem Gericht den letzten Schliff verleihen. Ob pikant, süß, würzig oder mild – hier finden Sie eine breite Auswahl an Rezepten, die Ihre Speisen verfeinern und geschmacklich abrunden. Teilen Sie Ihre Geheimrezepte und lassen Sie sich inspirieren, wie Sie mit den richtigen Saucen und Marinaden einfache Gerichte in kulinarische Highlights verwandeln können. Ideal für alle, die das gewisse Extra in ihrer Küche suchen.

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Minz-Chutney

Beitragvon Tag-der-Tiere-Hannover » Do 7. Apr 2016, 16:53

Minz-Chutney

150 ml Naturjoghurt
100 g gehackte frische Minze
2 gruene Chilischoten (fein
- gehackt)
Saft einer Zitrone
1/2 ts Salz
1 Prise Chilipulver zum
- Garnieren


Die Zubereitung ist sehr einfach. Man ruehrt alles zusammen und
stellt das Chutney kalt. Dann haelt es sich so 4 bis 5 Tage.
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