Dicker Reis (oder Milchreis)

Entdecken Sie vielfältige Rezepte für köstliche Mehlspeisen und Nudeln. Von traditionellen Gerichten wie Pfannkuchen, Kaiserschmarrn und Knödeln bis hin zu hausgemachten Nudeln und Pasta-Spezialitäten – hier können Sie Ihre Lieblingsrezepte teilen und neue Ideen für herzhafte und süße Speisen finden. Perfekt für alle, die Freude am Kochen und Backen mit Mehlprodukten haben.

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Dicker Reis (oder Milchreis)

Beitragvon Tag-der-Tiere-Hannover » Do 31. Mär 2016, 19:39

Dicker Reis (oder Milchreis)

1 c Rundkornreis
6 Tassen Milch
Salz


Die Zutaten in einem ofenfesten Topf (z.B. Jenaer Glasschuessel) auf
dem Herd unter ruehren zum Kochen bringen. Wenn's einmal richtig
aufgekocht ist, in den vorgeheitzten Backofen stellen. Etwa eine
Stunde bei 100 C quellen lassen.

Der Reis wird mit Zucker+Zimt, kalter Milch und fluessiger Butter
serviert.

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