Haferflocken-Tofuklösschen
Menge: 1 Portion
250 g Haferflocken; fein
200 g Tofu; gemixt
3 tb Mineralwasser
2 tb Olivenoel
1 ts Kraeutersalz
1 Prise Muskatnuss
2 ts Currypulver
Alle Zutaten werden miteinander verruehrt. Abschmecken. Mit bemehlten
Haenden kleine Kloesse aus der Masse formen. Die Kloesse im kochenden
Salzwasser etwa 10 Minuten garziehen lassen.
Passt sehr gut zu Gemuesegerichten.
Tip: 1-2 tb Hefeflocken runden den Geschmack sehr gut ab.
Haferflocken-Tofuklösschen
Entdecken Sie vielfältige Rezepte für köstliche Mehlspeisen und Nudeln. Von traditionellen Gerichten wie Pfannkuchen, Kaiserschmarrn und Knödeln bis hin zu hausgemachten Nudeln und Pasta-Spezialitäten – hier können Sie Ihre Lieblingsrezepte teilen und neue Ideen für herzhafte und süße Speisen finden. Perfekt für alle, die Freude am Kochen und Backen mit Mehlprodukten haben.
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