Müsli-Kugeln

Entdecken Sie vielfältige Rezepte für köstliche Mehlspeisen und Nudeln. Von traditionellen Gerichten wie Pfannkuchen, Kaiserschmarrn und Knödeln bis hin zu hausgemachten Nudeln und Pasta-Spezialitäten – hier können Sie Ihre Lieblingsrezepte teilen und neue Ideen für herzhafte und süße Speisen finden. Perfekt für alle, die Freude am Kochen und Backen mit Mehlprodukten haben.

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Müsli-Kugeln

Beitragvon Tag-der-Tiere-Hannover » So 27. Mär 2016, 17:28

Müsli-Kugeln

Menge: 1 Portion

150 g 4-Kornflocken
100 g Getrocknete Apfelringe
150 g Getrocknete Pflaumen
250 g Gemahlene Haselnuesse
6 ts Akazienhonig (oder anderen)
1 Spur Bourbon-Vanille
3/4 Tas. Haferflocken


Pflaumen einweichen und zusammen mit den Aepfeln zerkleinern und mit
allen Zutaten (bis auf die Haferflocken) mischen und verkneten.
Diese Masse durch den Fleischwolf geben. (Wenn die Masse stecken
bleibt: Etwas Wasser hinzugeben.)

Zum Schluss kleine Kugeln formen und Haferflocken waelzen.

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