Spaghetti mit Schinken und Mascarpone

Entdecken Sie vielfältige Rezepte für köstliche Mehlspeisen und Nudeln. Von traditionellen Gerichten wie Pfannkuchen, Kaiserschmarrn und Knödeln bis hin zu hausgemachten Nudeln und Pasta-Spezialitäten – hier können Sie Ihre Lieblingsrezepte teilen und neue Ideen für herzhafte und süße Speisen finden. Perfekt für alle, die Freude am Kochen und Backen mit Mehlprodukten haben.

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Spaghetti mit Schinken und Mascarpone

Beitragvon Tag-der-Tiere-Hannover » Sa 26. Mär 2016, 18:20

Spaghetti mit Schinken und Mascarpone

Menge: 2 Portionen

150 g Mascarpone
15 g Butter
100 g Schinken, gekocht
4 tb Parmesan, gerieben
Salz
Pfeffer
200 g Spaghetti

Butter zerlassen, Mascarpone und in feine Streifen geschnittenen
Schinken zufuegen. Gut vermischen, Parmesan, Pfeffer und Salz
hinzugeben und die abgetropften Spaghetti in diese Masse hineingeben.
Einige Minuten ziehen lassen.

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