Hüttenkäse mit Pflaumenkompott (Diabetes)
Menge: 2 Portionen
150 g Hüttenkäse 20% F.i.Tr.
120 g Pflaumen
60 ml Orangensaft, ungezuckert
1 Schuß Zimt
Süßstoff
Frische Minze
Pflaumen waschen, trockenreiben, halbieren und entsteinen. Mit Orangensaft
etwa 5 Min. weichdünsten, mit Süßstoff und Zimt abschmecken.
Abkühlenlassen. Hüttenkäse auf zwei Teller verteilen. Mit dem Kompott
anrichten.
Pro Person ca. : 105 kcal
Pro Person ca. : 440 kJoule
Eiweiß : 10 Gramm
Fett : 4 Gramm
Broteinheiten : 0.75
Anzurechnen : 9g Kh
Hüttenkäse mit Pflaumenkompott (Diabetes)
Teilen und entdecken Sie köstliche Rezepte, bei denen Käse die Hauptrolle spielt. Ob cremige Aufläufe, herzhafte Käseplatten oder raffinierte Käsesaucen – hier finden Sie Inspirationen für alle Arten von Käsegerichten. Diskutieren Sie, wie man den besten Geschmack aus verschiedenen Käsesorten herausholt und lernen Sie neue Kombinationen und Zubereitungsmethoden kennen.
Moderatoren: Kochschule, mpc, Tierschutzaktivist, Tag-der-Tiere-Hannover, Jugendorganisation-GUTuN, koch, Kochbücher zum Download, Team
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