Adriatischer Tomatensalat
Menge: Für 6-8 Personen
1.2 kg feste, reife Tomaten
2 lg Zwiebeln
2 tb schwarze Oliven
6 -8 El Olivenöl
6 tb milder Essig
Peffer aus der Mühle
Salz
1 ds Zucker
Knoblauch nach Geschmack
Tomaten waschen, putzen und kleinschneiden, Zwiebeln schälen und in feine
Ringe schneiden, alles zusammen mit den Oliven in eine Salatschale geben.
Marinade aus Öl, Essig und den Gewürzen erst direkt vor dem Servieren
vorsichtig unterziehen.
Adriatischer Tomatensalat
Kreative Salatideen für die gehobene Küche: Unser Forum ist die perfekte Plattform, um Ihre Leidenschaft für vegane Rohkostsalate zu teilen und neue Rezeptideen zu entdecken. Genießen Sie den Austausch mit Gleichgesinnten und lernen Sie die Vielfalt der veganen Rohkostküche kennen.
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