Gemüsesalat mit Salatsauce

[Der-Koch]

Gemüsesalat mit Salatsauce

Menge: 2 Portionen

Salat


1/2 Salatgurke
1/2 Rote Paprika
1 sm Stange Porree (Lauch)
150 g Frische Champignons
1 sm Dose Maiskoerner
2 Scheiben Gekochter Schinken
100 g Milder Kaese

Sauce


1 Becher Schmand
1 Pk. TK-8-Kraeuter (von *glo)
Salz
Pfeffer
Etwas Milch


>>> Salat <<<

Salatgurke, Paprika, Champignons, Porree, Schinken und Kaese in feinste
Streifen, bzw. Scheiben, schneiden. (Am besten alles in die Kuechen-
maschine mit der feinen Schnitzelscheibe geben; bis auf Schinken und Kaese.)
Alle Zutaten in eine Schuessel und gut umruehren.

>>> Sauce <<<
Alles in einem separaten Schuesselchen gut verruehren und zu dem Salat
reichen.

Klingt sehr einfach, ist es auch, schmeckt aber superlecker! Notfalls kann
man Schinken und Kaese (oder nur eins) weglassen, schmeckt immer noch
unwiderstehlich.