Möhren-Mandarinen-Salat
Menge: 4 Portionen
1 Vollmilchjoghurt
1 Esslöffel Honig
2 große Möhren, geraspelt
3 Äpfel, Boskop, in kleinen Stücken
5 Mandarinen, frisch
100 Gramm Erdnüsse, geröstet
Salatblätter
In einer Schüssel Joghurt und Honig verrühren. Möhren, Äpfel und
Mandarinen dazugeben. Vorsichtig alles vermischen. Unmittelbar vor
dem Servieren die Erdnüsse dazugeben. Auf Salatblättern anrichten.
Möhren-Mandarinen-Salat
Kreative Salatideen für die gehobene Küche: Unser Forum ist die perfekte Plattform, um Ihre Leidenschaft für vegane Rohkostsalate zu teilen und neue Rezeptideen zu entdecken. Genießen Sie den Austausch mit Gleichgesinnten und lernen Sie die Vielfalt der veganen Rohkostküche kennen.
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