Mais-Fleischwurst-Salat

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Der-Koch
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Mais-Fleischwurst-Salat

Beitragvon Der-Koch » So 20. Mär 2016, 22:44

Mais-Fleischwurst-Salat

150 g Mais
1 rote Paprika
1 grüne Paprika
200 g Edamer
200 g Fleischwurst
2 Zwiebeln
1 Delikateßgurke(100g)
2 tb Essig
4 tb Öl
1 ts Senf
Salz
Pfeffer
Paprika (edelsüß)

Paprikaschoten, Fleischwurst, Edamer und die Delikateßgurke kleinwürfeln.
Zwiebeln schälen und kleinhacken. Alle Zutaten mischen. Aus Essig, Öl, Senf,
Paprikapulver, Salz und Pfeffer eine Salatsauce rühren und unter die Zutaten
rühren.

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