Radieschen-Salat
Menge: 1 Portionen
2 Bd. Radieschen
100 g Gouda
2 Lauchzwiebeln
100 g Kresse
3 tb Weizensprossen
2 tb Oel
2 tb Obstessig
1 tb Saure Sahne
Salz
Pfeffer
Radieschen waschen, putzen und in feine Scheiben schneiden. Gouda fein
wuerfeln. Lauchzwiebeln waschen und in Ringe schneiden. Kresse und
Weizensprossen gut waschen und abtropfen lassen. Alle Zutaten in eine
Salatschuessel geben und durchmischen.
Essig, Oel und saure Sahne verruehren und mit Salz und Pfeffer
wuerzen. Ueber den Salat geben und unterheben.
Radieschen-Salat
Kreative Salatideen für die gehobene Küche: Unser Forum ist die perfekte Plattform, um Ihre Leidenschaft für vegane Rohkostsalate zu teilen und neue Rezeptideen zu entdecken. Genießen Sie den Austausch mit Gleichgesinnten und lernen Sie die Vielfalt der veganen Rohkostküche kennen.
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