Kartoffel-Zwiebel Auflauf
500 g Kartoffeln
500 g Zwiebeln
125 g roher Schinken oder
- Schinkenspeck
Salz
1/8 l heisse Fleischbruehe
40 g geriebener Kaese
Butterfloeckchen
Kart. schaelen, waschen. Zwiebeln abziehen, beides in duenne Streifen
schneiden, Schinken ebenfalls. Kartoffeln in gewaesserten Tontopf
geben, mit Salz bestreuen Schinkenstreifen und Zwiebeln darauf
verteilen, Bruehe hinzugiessen, Kaese drueber, Butterflocken drueber,
Deckel drauf und in den Backofen 200-225 Grad (E) Gas:4-5
Dauer: ca. 1 Stunde
Kartoffel-Zwiebel Auflauf
Wärmen Sie sich mit diesen herzhaften veganen Eintöpfen auf. Diese Kategorie bietet eine Vielzahl an Rezepten für nahrhafte und wohltuende Eintöpfe wie Linseneintopf, Kichererbsen-Curry und Gemüseeintopf, die perfekt für kalte Tage sind.
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