Pfitzauf
Menge: 2
150 g Weissbrot
4 Eier
Salz
1 Prise Zucker
Zimt
50 g Butter
3/4 l Milch
250 g Quark
Obst; entweder
- Zwetschgen, Kirschen
- oder Aepfel
Aus Mehl, Salz, Eier, Zucker, Butter und Milch einen glatten
Teig ruehren. Quark dazugeben.
Auflaufform ausfetten, mit Obst (Ich nehme immer Kirschen)
belegen, den Teig daruebergeben. Einige Butterfloeckchen darauf
und mit Zimt bestreuen.
Mit 225GradC etwa eine Stunde backen.
Pfitzauf
Wärmen Sie sich mit diesen herzhaften veganen Eintöpfen auf. Diese Kategorie bietet eine Vielzahl an Rezepten für nahrhafte und wohltuende Eintöpfe wie Linseneintopf, Kichererbsen-Curry und Gemüseeintopf, die perfekt für kalte Tage sind.
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