Russischer Nudeltopf
Menge: 99
500 g Rigatoni
2 Zwiebeln
1 Knoblauchzehe
1 cn Champignons, geschnitten
700 g Hackfleisch, gemischt
1 ts Senf
3 ts Tomatenmark
Pfeffer
Paprika, rosenscharf
Paprika, edelsuess
1/4 l Bruehe (Instant)
Nudeln kochen. Zwiebeln, Knoblauch, Champignons und Hackfleisch
anbraten. Senf und Tomatenmark zugeben, mit Pfeffer, Salz und
Paprika wuerzen. Bruehe darueberschuetten. Koecheln lassen und zum
Schluss 1 Becher saure Sahne daruebergeben. Gut durchruehren
und mit den fertigen Rigatonis mischen.
Russischer Nudeltopf
Wärmen Sie sich mit diesen herzhaften veganen Eintöpfen auf. Diese Kategorie bietet eine Vielzahl an Rezepten für nahrhafte und wohltuende Eintöpfe wie Linseneintopf, Kichererbsen-Curry und Gemüseeintopf, die perfekt für kalte Tage sind.
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