Eis im Nest

Genießen Sie klassische Desserts und Nachspeisen in einer veganen Variante. Diese Kategorie enthält Rezepte für beliebte Klassiker wie vegane Tiramisu, Käsekuchen und Crème Brûlée, die ebenso lecker und beeindruckend sind wie ihre traditionellen Vorbilder.

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magic
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Eis im Nest

Beitragvon magic » Do 26. Nov 2015, 20:45

Eis im Nest

Menge: 4 Portionen

150 g rote Äpfel; (z.B. Jonathan)
100 g Sellerie
1 Zitrone; den Saft davon
Süßstoff nach Geschmack
8 Schokosticks
500 g Fruchteis
125 g Vanilledessert mit Süßstoff
- (Fertigprodukt im Becher)
2 Esslöffel Milch

Geschälte Äpfel und Sellerie und die geputzten Möhren in feinste Stifte
schneiden, mit Süßstoff und Zitronensaft mischen. Je 2 Schokosticks wie eine
Astgabel auf einen Teller legen, "Gemüse" wie ein Nest darauf anordnen.

Eis in kleinen Kugeln hineinlegen. Vanilledessert mit Milch verrühren, zum
Eis reichen.

Pro Person ca. : 230 kcal
Pro Person ca. : 963 kJoule
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