Guavenkompott
Menge: 8 Servings
1 kg Guaven
1 kg Zucker
5 Nelken; nach Geschmack mehr
2 Stangen Zimt
1/2 l ;Wasser
Wasser zum Kochen bringen und den Zucker nach und nach hineinstreuen.
Gewuerze ganz zugeben. Die Fruechte halbieren (wenn sie sehr schoen
und fest sind, nicht schaelen), den Wasser hinzufuegen und einige
Minuten kochen lassen (je laenger, desto dickfluessiger wird die
Sauce).
Erkalten lassen und noch einmal aufkochen - am besten am naechsten Tag
(dies erhoeht den Geschmack).
Guavenkompott
Genießen Sie klassische Desserts und Nachspeisen in einer veganen Variante. Diese Kategorie enthält Rezepte für beliebte Klassiker wie vegane Tiramisu, Käsekuchen und Crème Brûlée, die ebenso lecker und beeindruckend sind wie ihre traditionellen Vorbilder.
Moderatoren: Kochschule, mpc, Tierschutzaktivist, Tag-der-Tiere-Hannover, Jugendorganisation-GUTuN, koch, Kochbücher zum Download, Team
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