Rhabarber-Ananas-Streusel-Auflauf
Menge: 4 Portionen
KOMPOTT
1 kg Rhabarber; in 2-cm-Stücken
1 cn Ananasraspel (240 ml)
-- abgetropft, Saft aufheben
1 c brauner Zucker
2 tb Maisstärke
2 ts Zitronenschale, abgerieben
STREUSEL
2/3 c Mehl
1/4 c brauner Zucker
1 tb feiner Weißzucker
1 tb kandierter Ingwer
-- feingehackt
1/3 c Butter
Salz
Rhabarber-Ananas-Streusel-Auflauf
Genießen Sie klassische Desserts und Nachspeisen in einer veganen Variante. Diese Kategorie enthält Rezepte für beliebte Klassiker wie vegane Tiramisu, Käsekuchen und Crème Brûlée, die ebenso lecker und beeindruckend sind wie ihre traditionellen Vorbilder.
Moderatoren: Kochschule, mpc, Tierschutzaktivist, Tag-der-Tiere-Hannover, Jugendorganisation-GUTuN, koch, Kochbücher zum Download, Team
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- Burgdorf-Kochbuch von Helmut S. (PDF-Buch)
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- Desserts
- Kuchen
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- Beilagen
- Vorspeisen (vegan)
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