STRACCIATELLA-EIS I

Genießen Sie klassische Desserts und Nachspeisen in einer veganen Variante. Diese Kategorie enthält Rezepte für beliebte Klassiker wie vegane Tiramisu, Käsekuchen und Crème Brûlée, die ebenso lecker und beeindruckend sind wie ihre traditionellen Vorbilder.

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magic
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STRACCIATELLA-EIS I

Beitragvon magic » Do 5. Nov 2015, 01:21

STRACCIATELLA-EIS I

Menge: 4 Portionen

100 g Weisse Schokolade
300 ml Sahne
60 g Joghurt
40 g Puderzucker
50 g Schokoraspel

Weisse Schokolade und Sahne in einem Topf unter staendigem Ruehren
erhitzen, bis die Schokolade geschmolzen ist. Anschliessend
abkuehlen lassen. Joghurt, Puderzucker und Schokoraspel unterruehren.
Fertige Eismasse in den laufenden Eisbereiter fuellen.

Ca. 15-25 Minuten ruehren.

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