Süße Mais-Reis-Waffeln (Basisch)

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Süße Mais-Reis-Waffeln (Basisch)

2 Dose Mais; fein gemahlen
2 Dose Reis; fein gemahlen
2 Esslöffel Rübensirup; evtl. mehr
1 Teelöffel Zimt; (gestrichen)
1/2 Flasche Mineralwasser
1/2 Packung Sahne (süß)
etwas Tafelsalz

VARIATIONEN:
1 Dose Sonnenblumenkerne
ODER Statt Zimt Vanille und
1 Dose Mandeln; gehackt
--ODER
Etwas weniger Rübensirup und dafür Mangostueckchen, untermengen
--ODER
-Statt Ruebensirup etwas mehr Salz + etwas Cayennepfeffer
--ODER
nach Phantasie Kraäter dazugeben

Alle Zutaten zu einem schwer fluessigen Teig verruehren. Das Waffeleisen auf
Stufe 4 stellen. Die Backflaechen evtl. mit Olivenoel bestreichen. Die
Waffeln goldgelb ausbacken.

Unser Tipp:
"Mehl gestrichen" heißt eigentlich nur das Sie je 1 Löffel Mehl nehmen
sollen, einen zweiten Löffel oben drauf legen sollen und den zweiten
Löffel abstreichen sollen um keinen "gehäuften" Esslöffel Mehl zu haben.

Und:
Die Kampagne „#WeRemember“ zum Tag des Gedenkens an die Opfer des
Nationalsozialismus findet immer am 27. Januar statt.

Weitere Informationen:
(unbezahlte Werbung)