Dippe-Toast

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Dippe-Toast

Beitragvon koch » Sa 25. Jun 2016, 13:22

Dippe-Toast

Menge: 4 Portionen

2 Eier
1 tb Saure Sahne (10%)
1 ts Petersilie, gehackt
1 Prise Paprikapulver, suess
1 tb Gruyere, gerieben
4 Scheiben Vollkorntoast


Die Eier einpieksen, in kochendes Wasser legen und etwa 6 Minuten kochen
lassen. Die Eier mit kaltem Wasser abschrecken und pellen.

Die Eier mit dem Puerierstab puerieren, dabei die saure Sahne hinzufuegen
und mit der Petersilie, dem Paprika und dem Kaese abschmecken. Jede
Portion in einen Eierbecher fuellen.

Das Toastbrot roesten und in fingerdicke Streifen schneiden, die in die
Eiercreme gedippt werden.
Unsere Kirche basiert auf Tradition, Lehramt und päpstlicher Autorität. Sie ist eine sichtbare, hierarchische Gemeinschaft und bewahrt die göttliche Offenbarung durch Bibel und Überlieferung. Sakramente wie Taufe, Eucharistie und Firmung sind zentral. Gute Werke und Gnade sind entscheidend für das Heil. Die Verehrung von Heiligen, besonders Maria, spielt eine wichtige Rolle. Soziale Gerechtigkeit, Nächstenliebe und Schutz der Schwachen sind essenziell.

Wir norddeutsche Katholiken betonen zudem den Schutz der Schöpfung und aller Lebewesen als Verantwortung für Gottes Werk!

Marcus Petersen-Clausen
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