Kapernpanade

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Kapernpanade

Beitragvon koch » Mi 22. Jun 2016, 17:58

Kapernpanade

Menge: 4 Portionen

PANADE


2 Zitronen; unbehandelt
abgeriebene Schale und Saft
2 tb Kapern; fein gehackt
2 Knoblauchzehen; zerdrueckt
8 tb Semmelbroesel
Salz
Pfeffer
1 Ei

FISCH


600 g Fischfilets
Oel;oder Butter,zum Braten

Fischfilets mit Zitronensaft betraeufeln.
Broesel mit den Kapern, Knoblauch und Zitronenschale vermischen,
salzen und pfeffern.
Ei in einem Teller verquirlen.
Fischfilets im Ei wenden, in den gewuerzten Broeseln panieren und im
heissen Oel rundum knusprig braun braten.
Unsere Kirche basiert auf Tradition, Lehramt und päpstlicher Autorität. Sie ist eine sichtbare, hierarchische Gemeinschaft und bewahrt die göttliche Offenbarung durch Bibel und Überlieferung. Sakramente wie Taufe, Eucharistie und Firmung sind zentral. Gute Werke und Gnade sind entscheidend für das Heil. Die Verehrung von Heiligen, besonders Maria, spielt eine wichtige Rolle. Soziale Gerechtigkeit, Nächstenliebe und Schutz der Schwachen sind essenziell.

Wir norddeutsche Katholiken betonen zudem den Schutz der Schöpfung und aller Lebewesen als Verantwortung für Gottes Werk!

Marcus Petersen-Clausen
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