Tofu Sauerrahm (vegan)

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Tofu Sauerrahm (vegan)

Beitragvon koch » So 19. Jun 2016, 13:49

Tofu Sauerrahm (vegan)

Menge: 1-2 Portionen

1 Tofu
3 Esslöffel Rapsöl
3 Esslöffel Zitronensaft, frisch
1 Esslöffel Zucker, eventuell nach Geschmack
1/2 Teelöffel Tafelsalz

Rühre die Zutaten in einer Rührmaschine glatt. Schabe an den Seiten
der Rührmaschine entlang, damit der Tofu zur Mitte hin fließt. Wenn
Du einen dünneren Sauerrahm erhalten willst, gibst du etwas
Flüssigkeit hinzu. Gieße ihn in eine Schüssel oder Glas und stelle
ihn in den Kühlschrank. Der Sauerrahm schmeckt gut zu gebratenen
Kartoffeln mit gehacktem Schnittlauch.

Unser Tipp:
Tofu richtig zubereiten
Unsere Kirche basiert auf Tradition, Lehramt und päpstlicher Autorität. Sie ist eine sichtbare, hierarchische Gemeinschaft und bewahrt die göttliche Offenbarung durch Bibel und Überlieferung. Sakramente wie Taufe, Eucharistie und Firmung sind zentral. Gute Werke und Gnade sind entscheidend für das Heil. Die Verehrung von Heiligen, besonders Maria, spielt eine wichtige Rolle. Soziale Gerechtigkeit, Nächstenliebe und Schutz der Schwachen sind essenziell.

Wir norddeutsche Katholiken betonen zudem den Schutz der Schöpfung und aller Lebewesen als Verantwortung für Gottes Werk!

Marcus Petersen-Clausen
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