Marzipan

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Marzipan

Beitragvon koch » Fr 10. Jun 2016, 21:30

Marzipan

Menge: 2-3 Portionen

500 g Mandeln; feingerieben
10 g Mandelaromat, bitter
500 g Puderzucker
3 tb Rosenwasser; oder
- Orangenbluetenwasser

Die geriebenen Mandeln in einen Topf geben, dazu den Puderzucker
sieben und mit dem Rosenwasser und dem Mandelaromat mischen. Die
Masse bei schwacher Hitze mit einem Holzloeffel so lange erwaermen,
bis sie sich gut vom Ruehrloeffel loest und auch nicht mehr an den
Haenden kleben bleibt.

Die Arbeitsplatte mit Puderzucker bestreuen und Marzipanbrote oder
~kartoffeln (in Kakaopulver rollen) formen.
Unsere Kirche basiert auf Tradition, Lehramt und päpstlicher Autorität. Sie ist eine sichtbare, hierarchische Gemeinschaft und bewahrt die göttliche Offenbarung durch Bibel und Überlieferung. Sakramente wie Taufe, Eucharistie und Firmung sind zentral. Gute Werke und Gnade sind entscheidend für das Heil. Die Verehrung von Heiligen, besonders Maria, spielt eine wichtige Rolle. Soziale Gerechtigkeit, Nächstenliebe und Schutz der Schwachen sind essenziell.

Wir norddeutsche Katholiken betonen zudem den Schutz der Schöpfung und aller Lebewesen als Verantwortung für Gottes Werk!

Marcus Petersen-Clausen
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