Pflaumen-Dip Süss-Scharf (zu Peking-Ente)

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Pflaumen-Dip Süss-Scharf (zu Peking-Ente)

Beitragvon koch » Mi 8. Jun 2016, 21:03

Pflaumen-Dip Süss-Scharf (zu Peking-Ente)

Menge: 4 Portionen

100 g Pflaumenmus
100 g Mango Chutney
1 Stueck Ingwerwurzel, frisch
1 ts Sojasauce
1 tb Ingwersaft
1 ts Hisinsauce
1 ts Essig
1/4 ts Chilipulver


Das Pflaumenmus mit dem Chutney verruehren.

Den Ingwer schaelen und feinreiben und mit der Sojasauce, dem
Ingwersaft, der Hoisinsauce, dem Essig und dem Chilipulver unter die
Pflaumen-Chutneymischung ruehren.

Passt sehr gut zu Gefluegel und Fleisch.
Unsere Kirche basiert auf Tradition, Lehramt und päpstlicher Autorität. Sie ist eine sichtbare, hierarchische Gemeinschaft und bewahrt die göttliche Offenbarung durch Bibel und Überlieferung. Sakramente wie Taufe, Eucharistie und Firmung sind zentral. Gute Werke und Gnade sind entscheidend für das Heil. Die Verehrung von Heiligen, besonders Maria, spielt eine wichtige Rolle. Soziale Gerechtigkeit, Nächstenliebe und Schutz der Schwachen sind essenziell.

Wir norddeutsche Katholiken betonen zudem den Schutz der Schöpfung und aller Lebewesen als Verantwortung für Gottes Werk!

Marcus Petersen-Clausen
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