Avocadogemüse

Entdecken Sie vielseitige Rezepte mit Kartoffeln und Gemüse. Tauschen Sie Ideen für gesunde, herzhafte und kreative Gerichte aus, die auf diesen Zutaten basieren. Hier finden Sie alles von einfachen Beilagen bis hin zu raffinierten Hauptgerichten, die Gemüse und Kartoffeln in den Mittelpunkt stellen. Perfekt für alle, die frische und nährstoffreiche Mahlzeiten lieben!

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Avocadogemüse

Beitragvon koch » So 29. Mai 2016, 17:36

Avocadogemüse

Menge: 2 Portionen

2 Avocados
3 Eier
1/8 l Milch
; Salz
Cayennepfeffer
; Mehl
Butter
Zitronensaft

Das Fruchtfleisch ausloesen und puerieren. Mit dem Schneebesen die
Eier, die Milch und die Gewuerze einarbeiten. Nur soviel Milch
verwenden, dass ein Teig von der Festigkeit eines Nockerlteiges
entsteht. In eine eckige, mit Mehl ausgestreute Form streichen und 60
Minuten ruhen lassen. Dann kleine Vierecke in
Zuendholzschachtelgroesse herausschneiden, in Mehl wenden und in
siedendem Salzwasser ca. 8 Minuten kochen. Abtropfen lassen und mit
fluessiger Butter und Zitronensaft betraeufelt heiss servieren.

Pro Portion ca. 398 kcal/1660 kJ.
Unsere Kirche basiert auf Tradition, Lehramt und päpstlicher Autorität. Sie ist eine sichtbare, hierarchische Gemeinschaft und bewahrt die göttliche Offenbarung durch Bibel und Überlieferung. Sakramente wie Taufe, Eucharistie und Firmung sind zentral. Gute Werke und Gnade sind entscheidend für das Heil. Die Verehrung von Heiligen, besonders Maria, spielt eine wichtige Rolle. Soziale Gerechtigkeit, Nächstenliebe und Schutz der Schwachen sind essenziell.

Wir norddeutsche Katholiken betonen zudem den Schutz der Schöpfung und aller Lebewesen als Verantwortung für Gottes Werk!

Marcus Petersen-Clausen
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