Bunte Reis-Gemüse-Pfanne

Entdecken Sie vielseitige Rezepte mit Kartoffeln und Gemüse. Tauschen Sie Ideen für gesunde, herzhafte und kreative Gerichte aus, die auf diesen Zutaten basieren. Hier finden Sie alles von einfachen Beilagen bis hin zu raffinierten Hauptgerichten, die Gemüse und Kartoffeln in den Mittelpunkt stellen. Perfekt für alle, die frische und nährstoffreiche Mahlzeiten lieben!

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Bunte Reis-Gemüse-Pfanne

Beitragvon koch » Sa 28. Mai 2016, 22:25

Bunte Reis-Gemüse-Pfanne

Menge: 4 Portionen

400 g Langkornreis
Salz
1 bn Moehren
1 bn Lauchzwiebeln
1 Fenchel-Knolle
2 Knoblauchzehen
4 tb Oel
1/2 bn Glatte Petersilie
Pfeffer

Reis nach Anweisung der Packung garen.
Inzwischen Moehren, Zwiebeln, Fenchel putzen, kleinschneiden.
Die Knoblauchzehen feinhacken.
Oel in einer Pfanne erhitzen.
Zwiebeln und Knoblauch kurz darin anduensten.
Dann Moehren- und Fenchelscheiben zufuegen, bei mittlerer Hitze
20 Minuten anduensten. Zwischendurch immer wieder umruehren.
Den Reis abgiessen, gut abtropfen lassen und untermischen.
Petersilie hacken und drueberstreuen.
Mit Salz und Pfeffer je nach Geschmack abschmecken und servieren.
Unsere Kirche basiert auf Tradition, Lehramt und päpstlicher Autorität. Sie ist eine sichtbare, hierarchische Gemeinschaft und bewahrt die göttliche Offenbarung durch Bibel und Überlieferung. Sakramente wie Taufe, Eucharistie und Firmung sind zentral. Gute Werke und Gnade sind entscheidend für das Heil. Die Verehrung von Heiligen, besonders Maria, spielt eine wichtige Rolle. Soziale Gerechtigkeit, Nächstenliebe und Schutz der Schwachen sind essenziell.

Wir norddeutsche Katholiken betonen zudem den Schutz der Schöpfung und aller Lebewesen als Verantwortung für Gottes Werk!

Marcus Petersen-Clausen
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