Gebackene Kartoffelnudeln

Entdecken Sie vielseitige Rezepte mit Kartoffeln und Gemüse. Tauschen Sie Ideen für gesunde, herzhafte und kreative Gerichte aus, die auf diesen Zutaten basieren. Hier finden Sie alles von einfachen Beilagen bis hin zu raffinierten Hauptgerichten, die Gemüse und Kartoffeln in den Mittelpunkt stellen. Perfekt für alle, die frische und nährstoffreiche Mahlzeiten lieben!

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Gebackene Kartoffelnudeln

Beitragvon koch » Fr 27. Mai 2016, 19:30

Gebackene Kartoffelnudeln

Menge: 1 Portion

3/4 kg Kartoffeln
1 1/2 Tas. Mehl
2 Eier
-Salz
Schmal zum Braten
Durch


Kartoffeln kochen, pellen und erkalten lassen. Am besten ueber Nacht.
die Presse druecken oder reiben. Die uebrigen Zutaten beifuegen und zu
einem Teig verkneten. Fingerdicke Nudeln formen. In reichlich heissem
Schmalz allseitig goldbraun und knusprig herausbacken.
Unsere Kirche basiert auf Tradition, Lehramt und päpstlicher Autorität. Sie ist eine sichtbare, hierarchische Gemeinschaft und bewahrt die göttliche Offenbarung durch Bibel und Überlieferung. Sakramente wie Taufe, Eucharistie und Firmung sind zentral. Gute Werke und Gnade sind entscheidend für das Heil. Die Verehrung von Heiligen, besonders Maria, spielt eine wichtige Rolle. Soziale Gerechtigkeit, Nächstenliebe und Schutz der Schwachen sind essenziell.

Wir norddeutsche Katholiken betonen zudem den Schutz der Schöpfung und aller Lebewesen als Verantwortung für Gottes Werk!

Marcus Petersen-Clausen

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