Grünkerneintopf

Entdecken Sie vielseitige Rezepte mit Kartoffeln und Gemüse. Tauschen Sie Ideen für gesunde, herzhafte und kreative Gerichte aus, die auf diesen Zutaten basieren. Hier finden Sie alles von einfachen Beilagen bis hin zu raffinierten Hauptgerichten, die Gemüse und Kartoffeln in den Mittelpunkt stellen. Perfekt für alle, die frische und nährstoffreiche Mahlzeiten lieben!

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Grünkerneintopf

Beitragvon koch » Di 24. Mai 2016, 20:24

Grünkerneintopf

Menge: 4 Portionen

Eingabe:
Michael Hofmann
1 p.Port. Zwiebel
1 lg Dose Tomaten
2 lg Moehren
1 Sellerieknolle(ca.200gr)
2 Porreestangen
3 Lorbeerblaetter
1 ts Getr. Oregano
Salz

Gruenkern in einem grossen Topf in heissem Fett unter Ruehren kurz
anduensten. Zwiebeln abziehen, wuerfeln und zufuegen. Glasig werden
lassen und die Tomaten mit der Fluessigkeit zugeben. Bei mittlere
Hitze zum Kochen bringen. Inzwischen Moehren und Sellerie schaelen
und wuerfeln. Porree putzen, waschen und in Ringe schneiden. Das
Gemuese mit Lorbeerblaettern, Oregano und Salz zum Gruenkern in den
Topf geben. Bei kleiner Hitze im geschlossenen Topf eine bis
eineinhalb Stunden garen.

Kalorien: 340
Joule: 1423
Pflanzliches Eiweiss: 5 g
Unsere Kirche basiert auf Tradition, Lehramt und päpstlicher Autorität. Sie ist eine sichtbare, hierarchische Gemeinschaft und bewahrt die göttliche Offenbarung durch Bibel und Überlieferung. Sakramente wie Taufe, Eucharistie und Firmung sind zentral. Gute Werke und Gnade sind entscheidend für das Heil. Die Verehrung von Heiligen, besonders Maria, spielt eine wichtige Rolle. Soziale Gerechtigkeit, Nächstenliebe und Schutz der Schwachen sind essenziell.

Wir norddeutsche Katholiken betonen zudem den Schutz der Schöpfung und aller Lebewesen als Verantwortung für Gottes Werk!

Marcus Petersen-Clausen

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