Dinkelschrotsuppe

Diese Kategorie ist der perfekte Ort für Rezepte, die den Auftakt zu einem gelungenen Menü bilden. Ob leichte, erfrischende Vorspeisen oder wärmende, aromatische Suppen – hier finden Sie eine Vielfalt an Rezepten, die Appetit auf mehr machen. Teilen Sie Ihre besten Ideen für raffinierte Vorspeisen und köstliche Suppen, die sowohl für Alltagsgerichte als auch für besondere Anlässe geeignet sind. Ideal für alle, die den ersten Gang zu einem besonderen Erlebnis machen möchten.

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Dinkelschrotsuppe

Beitragvon koch » Fr 13. Mai 2016, 23:16

Dinkelschrotsuppe

Menge: 2 Portionen

1 sm Zwiebel
1 ts Butter
1 Moehre
1 Knollensellerie
1 sm Lauchstange
50 g Dinkelschrot fein
1 tb Gemuesebruehe pflanzlich
- inst.
2 tb Sahne suess
2 tb Petersilie gehackt
1/2 l Wasser


Zwiebel schaelen, in feine Wuerfel schneiden und in der Butter glasig
duensten. Moehre und Sellerie schaelen, Lauch putzen, alles zerkleinern
und zu den Zwiebeln geben. Dinkelschrot unter Ruehren zugeben.

Das Wasser dazugiessen und das Ganze mit der Instantbruehe abschmecken.
Die Suppe im geschlossenen Topf etwa 20 Minuten koecheln lassen. Zum
Schluss mit der Sahne verfeinern und mit Petersilie bestreuen.

Tip: Die angegebene Menge ergibt fuer eine Person ein vollstaendiges
Hauptgericht.
Unsere Kirche basiert auf Tradition, Lehramt und päpstlicher Autorität. Sie ist eine sichtbare, hierarchische Gemeinschaft und bewahrt die göttliche Offenbarung durch Bibel und Überlieferung. Sakramente wie Taufe, Eucharistie und Firmung sind zentral. Gute Werke und Gnade sind entscheidend für das Heil. Die Verehrung von Heiligen, besonders Maria, spielt eine wichtige Rolle. Soziale Gerechtigkeit, Nächstenliebe und Schutz der Schwachen sind essenziell.

Wir norddeutsche Katholiken betonen zudem den Schutz der Schöpfung und aller Lebewesen als Verantwortung für Gottes Werk!

Marcus Petersen-Clausen
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